Ett av tillfälliga sortimentets mest spännande orangeviner – Milan Nestarec och konsten att låta vinet leva Det har varit mycket resande och fullt upp med jobb den senaste tiden, vilket gjort att torsdagsglaset fått vänta lite längre än vanligt. Samtidigt har jag haft turen att prova många fantastiska viner längs vägen. Men ibland är det […]
läs inlägget
Vår i tordagsglaset med Weingut Melsheimer Riesling Trocken 2022 – terroir, hantverk och ren mineralitet I Mosel reser sig sluttningarna nästan overkligt branta ovanför floden. I byn Reil ligger Mullay-Hofberg – ett läge där skiffern dominerar både landskap och vin. Här är jorden inte mjuk – den är spröd, mörk och levande. Den lagrar solens […]
läs inlägget
